Как отмечают новый год в разных странах: 20 необычных новогодних традиций народов мира
Поверья, необычные блюда и истории предков
Новый год — время надежд, обновления и празднования, объединяющее людей по всему миру. Несмотря на общий символизм, новогодние традиции разных стран всегда отличаются, отражая их культуру, историю и уникальное мировоззрение. Рассказываем, как отмечают Новый год в разных странах мира.
Финляндия

1. Посещение Йоулупукки в Лапландии
Финский Дед Мороз, Йоулупукки, живёт в деревне на Полярном круге недалеко от Рованиеми. Каждый год тысячи туристов из разных стран и местных жителей посещают эту деревню, чтобы встретиться с ним. Йоулупукки отличается от западного Санта-Клауса и нашего Деда Мороза: он изображается в длинной шерстяной одежде и больше похож на древнего сказочного персонажа. Его имя переводится как «Рождественский козёл», что уходит корнями в языческие времена.
2. Предсказания на Новый год с помощью олова
На Новый год финны проводят обряд предсказания, плавя кусочки олова и выливая его в холодную воду. По форме застывшего олова гадают, что ждёт их в наступающем году. Например, форма сердца сулит любовь, а корабль — путешествия.

Дания

3. Сжигание ведьм
В новогодние традиции в стране включают сжигание чучела ведьмы, что символизирует очищение и избавление от плохого в прошлом году. Эта традиция связана с языческими обрядами древних викингов и является своего рода ритуалом начала нового года.
4. Битьё тарелок на Новый год
У датчан существует старинный обычай: в канун Нового года разбивать тарелки у дверей друга и соседа. Чем больше тарелок разбито, тем больше друзей у человека и тем счастливее будет его год. Хотя в наше время в традиции празднования битье тарелок включают все реже и реже, его всё ещё можно встретить в некоторых семьях у народа Дании.
Шотландия

5. Огненные шествия
Шотландцы любят устраивать огненные шествия, которые символизируют очищение и избавление от плохого. Одно из самых зрелищных мероприятий проходит в городе Стоунхейвен, где жители вращают огромные огненные шары на цепях, гуляя по улицам. Это шоу корнями уходит в древние кельтские ритуалы, связанные с солнцем и обновлением.
6. Пение «Auld Lang Syne»
Шотландия — родина знаменитой песни «Auld Lang Syne», написанной поэтом Робертом Бёрнсом. Эта песня по традиции исполняется после полуночи 31 декабря, когда люди стоят в кругу, держатся за руки и поют, а затем скрещивают руки и продолжают пение. Она символизирует дружбу и воспоминания о прошедшем годе.

7. Прыжок в ледяную воду
Наутро 1 января шотландцы участвуют в «Loony Dook» — массовом прыжке в холодные воды реки или моря. Это традиция считается символическим способом смыть старые грехи и начать Новый год с чистого листа. В Эдинбурге такие мероприятия проходят в районе Южного Квинсферри.
8. Сжигание бочки с дегтем



В городе Берик-апон-Твид на границе с Англией жители катают по улицам бочку с дегтем, а затем сжигают её. Традиция показывает избавление от старого года и приветствие нового.
Италия

9. Красное бельё для удачи
Одной из самых знаменитых итальянских новогодних традиций является ношение красного нижнего белья в новогоднюю ночь. Считается, что этот яркий цвет приносит удачу, любовь и успех в новом году. Особенно важно, чтобы бельё было новым, а подарить его должен кто-то другой, чтобы магия сработала.
10. Чечевица — символ богатства
Итальянский новогодний ужин включает блюда, которые имеют символическое значение. Одним из ключевых блюд являются чечевица (lenticchie). Её круглая форма напоминает монеты, и считается, что блюдо приносит богатство и финансовое благополучие. Чем больше чечевицы вы съедите, тем богаче будет ваш год. К чечевице по традиции подаётся зампоне (свиная ножка, наполненная фаршем) или котекино (варёная колбаса).

11. Поцелуй под омелой
В Италии, как и в некоторых других странах, омела является символом удачи. На Новый год принято целоваться под веточкой омелы, чтобы привлечь любовь и счастье. Этот романтичный жест особенно популярен среди пар.
12. Прыжок в Новый год по-венециански
В Венеции существует традиция прыгать с моста в воду, чтобы начать год с очищения и новизны. Этот ритуал, похожий на «крещенские купания», сочетает в себе азарт и символическое обновление.

Франция

13. Дарение «лубков»
Если французы поздравляют друг друга, то обычно дарят близким картинки с изображением старинных лубочных сцен, которые символизируют счастье, благополучие и радость. Это новогодняя традиция уходит корнями в XIX век и до сих пор сохраняется в некоторых регионах.

14. Французский пирог удачи — Galette des Rois
Хотя эта традиция чаще связана с празднованием Богоявления (6 января), некоторые семьи начинают её раньше, на Новый год. В пирог «Галетт де Руа» запекается фигурка — «фев». Тот, кто её находит, становится «королём» или «королевой» на день и носит бумажную корону.
15. Прыжок в море
На юге Франции, особенно в Провансе, есть традиция купания в холодном море 1 января. Эта практика символизирует очищение и обновление, а также даёт участникам заряд бодрости на весь год.
Испания

16. Шампанское с золотом
В некоторых регионах Испании принято класть золотое кольцо или монетку в бокал с шампанским перед тем, как сделать первый глоток в ночь первого дня года. Это символизирует процветание и финансовую удачу в новом году.
17. Бросание куличей в реку
В городе Леон существует необычная традиция: после двенадцати ночи местные жители бросают куличи в реку в знак благодарности за прошедший год и с надеждой на удачу в будущем.

18. Двенадцать виноградин удачи
Самая известная испанская новогодняя традиция — съесть 12 виноградин в полночь (Las doce uvas de la suerte). Каждая виноградина символизирует месяц следующего года, и их нужно успеть съесть под такт боя курантов, то есть 12 ударов колокола. Если успеете, год будет удачным. Этот обычай берёт начало в XX веке и особенно популярна на площадях крупных городов: например, Мадрида и Барселоны.
19. Зажжение свечей для удачи
В новогоднюю праздничную ночь испанцы зажигают свечи определённых цветов, чтобы привлечь в свою жизнь что-то конкретное: красные — для любви, жёлтые — для богатства, зелёные — для здоровья, а белые — для гармонии и мира.
20. Привлечение удачи по-андалузски
На юге Испании, особенно в Андалусии, есть необычная традиция, чтобы привлечь удачу: в полночь люди загадывают желание, записывают его на бумаге, сжигают её и бросают пепел в бокал с Cava (игристое каталонское вино), после чего выпивают. Считается, что желание обязательно сбудется.
Греция

21. Празднование Дня Святого Василия
В Греции Новый год совпадает с Днём Святого Василия (Άγιος Βασίλειος), одного из самых почитаемых святых. Святой Василий — покровитель бедных и нуждающихся, поэтому празднование ассоциируется с действами доброты и милосердия. Греки готовят особые блюда и дарят подарки в его честь.
22. Оливковые ветви для сохранения баланса в мире
В некоторых регионах Греции принято приносить оливковые ветви в дом, чтобы пожелать согласия и гармонии в семье. Этот обычай связан с древнегреческой культурой, где оливковое дерево было символом победы и мира.
23. Луковица для обновления
Греки используют луковицу как символ возрождения и нового начала. Её вешают над входной дверью в канун Нового года. Утром 1 января родители могут слегка коснуться ею детей, чтобы пожелать им здоровья и процветания.

24. Василопита — пирог удачи
Одной из главных новогодних традиций греков является приготовление василопиты — сладкого пирога, в который запекают монетку. Перед разрезанием пирога семья произносит молитву, а затем каждому члену семьи достаётся кусочек. Тот, кто найдёт монетку, будет особенно удачлив в Новом году. В некоторых семьях первый кусочек символически оставляют для Христа или Святого Василия.
25. Разбивание граната
Одна из самых символичных греческих традиций — разбивание граната перед входной дверью дома. Чем больше зернышек разлетится, тем удачливее и счастливее будет год. Этот обычай имеет древнегреческие корни, так как гранат символизирует изобилие, плодородие и счастье.
26. Первая нога («Порта-Порта»)
Ещё одна важная традиция в Греции — «первая нога» (ποδαρικό). Считается, что первый человек, вошедший в дом после двенадцати ночи, приносит удачу. Часто просят ребёнка или человека с добрым характером переступить порог, чтобы год был счастливым.
Индия

27. Новый год по лунному календарю
В некоторых частях Индии Новый год отмечается не 1 января, а в другие даты в соответствии с местными лунными или солнечными календарями. Например, в штатах Тамилнад и Карнатака это праздник Понгал, в Бенгалии — Поила Байшакх, а в Пенджабе — Ваисакхи. Индийцы празднуют, совершая благодарственные обряды для природы, солнца и урожая.

28. Украшение домов колам и цветами
В южных штатах, таких как Тамилнад и Керала, принято украшать дома яркими узорами колам (или ранголи). Эти узоры рисуются на земле с использованием рисовой муки, лепестков цветов и краски. Они символизируют счастье, процветание и гостеприимство для новых начинаний. Помимо этого — есть традиция устраивать цветочный дождь: лепестки цветов сбрасываются с крыш или деревьев, символизируя благословение и радость.
Аргентина

29. Сжигание muñeco — куклы из бумаги
В некоторых регионах Аргентины, особенно в Ла-Плате, люди создают огромные куклы из картона и бумаги, называемые muñecos, которые сжигают в полночь. Куклы могут изображать персонажей из фильмов, сериалов или карикатуры на известные события. Этот ритуал символизирует прощание с прошедшим годом и избавление от негатива и злой энергии.
30. Прыжок с правой ноги
В ночь Нового года аргентинцы делают символический прыжок с правой ноги, чтобы начать новый год «с правильной ноги». Это считается ритуалом для удачного начала.
31. Чемоданы для путешествий
Аргентинцы, мечтающие о путешествиях, в новогоднюю ночь выходят на улицу с чемоданом или делают круг вокруг дома. Этот ритуал, заимствованный у жителей в странах Латинской Америки, помогает «притянуть» новые приключения и поездки.
32. Ритуалы с деньгами
Чтобы год был финансово успешным, аргентинцы кладут деньги в обувь или карманы. Также популярно бросать монетки в сад или под дверь, чтобы они «притягивали» богатство в дом.
Китай

33. Красный цвет — символ удачи
Красный цвет играет центральную роль в китайском Новом году. Дома украшают красными фонарями, окна — красными вырезками из бумаги, а двери — красными свитками с пожеланиями. Красный цвет в стране считается защитой от злых духов и приносит счастье. Помимо этого, китайцы дарят друг другу красные конверты хунбао с деньгами. Их получают дети, молодожёны и пожилые люди. Сумма денег в конверте должна быть чётной.
34. Встреча Бога Кухни
За несколько дней до Нового года китайцы проводят ритуал встречи Бога Кухни: по поверьям, это добрый дух, который покидает дом, чтобы отчитаться о поступках семьи перед Небесным императором. Чтобы задобрить его, ему преподносят сладости.

35. Запрет на определённые действия
В первые дни Нового года нельзя ссориться, использовать острые предметы — например,ножи и ножницы, или подметать, чтобы не навлечь невезение и не «разрезать» удачу.
36. Поездки на родину
Новогодний период в Китае сопровождается крупнейшей миграцией людей в мире — «Чуньюнь», когда миллионы китайцев возвращаются в свои родные места, чтобы праздновать Новый год с семьёй. Это подчёркивает важность семейных ценностей в культуре Китая.
Япония

37. Очищение перед Новым годом
Перед наступлением Нового года японцы проводят генеральную уборку дома — о-содзи (大掃除). Это символическое очищение от всего плохого, чтобы встретить новый год с чистотой и порядком как в доме, так и в душе.
38. Декорации из бамбука и сосны
Перед входом в дома японцы устанавливают кадомацу (門松) — украшения из сосны и бамбука, которые символизируют гостеприимство и привлечение удачи. Также можно увидеть симэкадзуари — верёвки с амулетами, которые оберегают дом от злых духов.
39. 108 ударов колокола
В буддийских храмах в стране в полночь звучат 108 ударов колокола (дзёя-но-канэ, 除夜の鐘). Это число соответствует 108 человеческим порокам, и каждый удар символизирует освобождение от одного из них, очищая душу и помогая начать год с чистого листа.

40. Первый сон и восход солнца года
В Японии очень чутко относятся ко всему первому, когда они встречают Новый год. Например, существует поверье, что первый сон года (хатсуюме, 初夢) определяет, каким будет наступающий год. Считается, что видеть во сне гору Фудзи, ястреба или баклажан — к удаче.
А вот для встречи первого восхода жители Японии отправляются на горы или побережье, загадывают желание и наблюдают за первым светом нового года.
Швеция

41. Чтение стихотворения «Новый год»
Одной из самых трогательных традиций является чтение стихотворения Альфреда Теннисона «Ring Out, Wild Bells» в новогоднюю ночь. Это стихотворение транслируется по телевидению из Упсальского собора или других знаковых мест, символизируя прощание с уходящим годом и надежду на лучшее будущее.

42. Прыжок с высоты по-шведски
Среди молодёжи популярна традиция символического прыжка в Новый год, часто с небольших возвышенностей или мостов. Считается, что это приносит удачу и помогает оставить все заботы и проблемы в прошлом.
43. Обмен вещами на удачу
В некоторых семьях существует традиция обмена мелкими подарками или вещами, которые, по поверьям, приносят удачу в ночь Нового года. Например, монетки, свечи или небольшие украшения.
Германия

44. Гадание на свинце (Bleigießen)
Одна из самых необычных и старинных немецких традиций — гадание на свинце. Маленькие кусочки свинца расплавляют над свечой, а затем выливают в миску с холодной водой. По форме застывшего свинца гадают, что ждёт в наступающем году. Например, форма кольца предвещает свадьбу, корабль — путешествия, а шар — удачу.

45. Счастливая свинка (Glücksschwein)
Свинья считается символом удачи в Германии, и её изображения часто используют в декоре или подарках. В Новый год дарят маленькие сладости или фигурки в форме свиньи — Glücksschweinchen. Это пожелание счастья и удачи в новом году.

46. Просмотр комедии «Ужин на одного»
Каждый Новый год миллионы немцев в стране смотрят короткометражный фильм «Ужин на одного» (Dinner for One). Это британская комедия, ставшая культовой традицией в Германии. Фраза «The same procedure as every year» стала знаменитой и ассоциируется с праздником. Это что-то вроде традиции пересматривать «Один дома» или «Иронию судьбы» у нас в Казахстане.
47. Четырёхлистный клевер и дымоходчик
Дарение четырёхлистного клевера в горшочке и фигурки трубочиста — ещё одна традиция, связанная с удачей. Эти символы можно найти на открытках, в декоре и в качестве маленьких сувениров на Новый год.
Болгария

48. Новогодний ужин с орехами
В Болгарии особое внимание уделяется новогоднему ужину, где на столе обязательно присутствуют традиционные блюда: готовят баницу (пирог с сыром), сарми (голубцы) и мясные угощения. Одним из ритуалов в стране является раскалывание орехов: каждый член семьи берёт по ореху, и считается, что крепкий и здоровый орех предвещает удачу и здоровье в новом году.
49. Исполнение кукерских танцев
В некоторых регионах Болгарии популярны танцы кукеров — людей в костюмах, масках и с колокольчиками. Кукеры символизируют изгнание злых духов и привлечение удачи. Это красочное представление проходит в новогодние дни и сопровождается весельем и музыкой.

50. Сурвакане — обряд благословения
Одной из главных традиций у болгар, которые встречают Новый год, является сурвакане — ритуальное «похлопывание» украшенной палкой, называемой сурвачка. Сурвачка изготавливается из веток кизила и украшается лентами, сухофруктами и орехами. Дети утром 1 января обходят дома родственников и символически похлопывают их по спине, приговаривая пожелания здоровья, счастья и изобилия. Взамен они получают сладости, фрукты или деньги.
51. Поцелуи в темноте
В Болгарии на Новый год существует необычная и романтичная традиция: новогодние поцелуи в темноте. Когда часы бьют полночь, на несколько минут в доме выключают свет, и каждый может поцеловать того, кого захочет, или просто пожелать близким счастья. Этот обряд символизирует начало нового года с любовью, радостью и теплотой.
Перу

52. Лепестки и благовония
Для очищения пространства и привлечения положительной энергии в дом, перуанцы используют лепестки цветов и ароматические благовония. Этот ритуал часто сопровождается зажжением свечей и чтением молитв.
53. Гадание с трилистником
Одной из популярных традиций в стране является гадание на клеверном листе. Люди в Перу загадывают желание и помещают лист в чашу с водой. Если лист остаётся на поверхности, желание сбудется.

54. Жёлтая одежда для удачи
В Перу жёлтый цвет ассоциируется с удачей и процветанием. На Новый год люди надевают жёлтую одежду, особенно нижнее бельё. Считается, что этот ритуал приносит счастье, богатство и успех в новом году. Важно, чтобы бельё было новым, и надеть его нужно в последние минуты уходящего года.

Острова Микронезии

На островах Микронезии Новый год — это уникальное сочетание традиционных полинезийских обычаев, христианских влияний и современных празднований. Несмотря на разные культуры на этих островах, Новый год здесь часто связан с сообществом, природой и глубоким уважением к традициям предков. Вот самые интересные новогодние обычаи на островах Микронезии:
55. Поиск нового имени
В деревнях Микронезии существует необычная традиция в новогодние праздники — смена имени. Она связана с древними анимистическими верованиями микронезийцев. Они верили, что злые духи могут следовать за человеком, узнавая его по имени, и причинять ему вред. Для того чтобы сбить духов с толку и защитить себя от невзгод в новом году, жители Микронезии меняли свои имена. Этот ритуал считался не только способом обмана злых сил, но и символическим обновлением личности.
Иногда новое имя придумывается самим человеком, но часто его предлагает старейшина или уважаемый член семьи, чтобы имя соответствовало хорошим качествам или желаемым событиям в следующем году. В день праздника старейшина или духовный лидер произносит новое имя вслух, закрепляя его за человеком. При этом используется символический жест, например, окропление водой, подношение цветов или благовоний.
Традиция смены имени также включает определённую гибкость: некоторые народы Микронезии используют новые имена только в семейном кругу или среди близких, тогда как для официальных документов остаются прежние. Это позволяет соблюдать древний ритуал, не нарушая современных норм.
1
0